NAMEit – Die Fotoserie der kulinarischen Denkkunst

Fotografie

NAMEit ist unser Kunstprojekt und gleichzeitig eine Herzensangelegenheit, an dem wir in unserer Freizeit arbeiten! Mit deiner Unterstützung werden wir international bekannte Gerichte in einem Kunst-Kochbuch verewigen und in der ganzen Welt verbreiten. NAMEit ist spannend, rätselhaft, genussvoll und macht Appetit auf mehr….und nachhaltig, da es traditionelle Rezepte vor dem Vergessen bewahrt.

Hier kannst Du mehr darüber erfahren :   www.startnext.com/nameit

 

 

Das große Buchprojekt ist fertig !!!!

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Freudentanz und Freudentränen…. 😉 Das heurige Buchprojekt „Kulinarische Entdeckungsreise durchs Wald -, Weinviertel und Alpenvorland ist fertig !!!Heute frisch aus der Druckerei! Ist schon ein tolles Gefühl, wenn so ein großes Projekt nun fertig vor einem liegt. 6 Monate durch die entlegensten Winkel Niederösterreichs gefahren, Motive gesucht, 65 verschiedene Restaurants, Gasthöfe, Heurigen, Almhuetten, Haubenrestaurants, Köche ,… fotografiert, im Regen, im Nebel,  am heißesten Tag des Jahres ( in einem Auto ohne Klimaanlage..) Ja es war spannend. Viele liebenswerte, interessante, motivierte, freundliche, spannende, eigenartige, kreative, …. Menschen kennengelernt. Ihnen bei ihrer Arbeit zugeschaut, in die Kochtöpfe Aller geguckt — und natürlich ALLES das fortografiert und Ulrike hat´s in spannende Geschichten gepackt !Mit 2 Navis unterwegs, und dann doch die eigene Route gefahren 😉 Manchmal auch nicht angekommen 😉 — Viel Spass haben wir gehabt und interessant war´s — tolle Gegenden gesehen und Wetterstimmungen erlebt  — da kann man nur sagen : so schön ist Österreich ! so gut Essen kann man in Österreich !  — übrigens Rezepte gibts auch !

hier ist schon mal der Titel zu bewundern:

KE Waldviertel_BUCHDECKE_131030

fotostrecke in WILD PUR…

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fotografiert beim STADTWIRT im 3.Bezirk. ..

Bauernbund-Direktorin Klaudia Tanner, Landesjägermeister Josef Pröll und Agrarlandesrat Stephan Pernkopf trafen sich im Stadtwirt zu einer wilden Kochsession. Das GEnussmagazin WILD Pur war dabei und hat den Dreien in die Töpfe geschaut,…..( nachzulesen im GENUSS.wild.pur )

goldener Herbst in Wien ….

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..viele Touristen kommen extra deswegen nach wien .. ich durfte ihn gestern ganz ohne anstrengungen dafür umso spektakulärer im lainzer tierpark geniessen 😉  … na ja so ganz ohne anstrengung dann doch nicht — war ein 4stündiger fußmarsch durch den lainzer tiergarten ! hab heut noch einen muskelkater — sollte sowas öfter machen 😉

über den Dächern Wiens…

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…Buchpräsentation im NHM ! Das Buch AMAZING AFRIKA von Pascal MAITRE wurde in den Räumen des NHM würdevoll und mit viel Respekt ,dem Thema und dem Fotografen gegenüber,  gestaltet von Louis Lammerhuber . Einmal mehr ein wunderschönes Exemplar aus der Edition LAMMERHUBER !    EIn wunderschöner interessanter Abend im NHM Museum, am Schluss gings dann auch noch auf die Dachterasse mit einem herrlichen Blick über VIENNA CITY CENTER …( photografiert mit iPhone 3GS)

making of bei Staud´s

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.. wir waren bei Staud´s in der neuen „Marmeladen Manufaktur“ ! Es war ein langer Tag mit vielen Porträtfotos und jeder Menge Spass !!  Mit professioneller Organisation ,  mit  professionellem Styling –  Make up  von Anna Irene, dem Charme von Hans Staud und Stefan Schauer und dem herzlichen Engagement aller Mitarbeiter , war es wirklich ein Vergnügen zu „arbeiten“ ,)